Datenschutzerklärung

Stand: Juni 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

orchard-jay
Hauptstraße 127
10115 Berlin
Deutschland
E-Mail: [email protected]

2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

Beim Besuch unserer Website werden durch unseren Provider automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien gespeichert, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse

Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Daten werden nach einer statistischen Auswertung gelöscht.

3. Verwendung von Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Diese dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher zu machen.

Wir verwenden Session-Cookies, die ausschließlich für die Dauer Ihrer Nutzung unserer Website zwischengespeichert werden. Diese Cookies werden nach dem Schließen des Browsers automatisch gelöscht.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit anpassen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.

4. Kontaktaufnahme und Anmeldungen

Bei der Anmeldung zu unseren Kursen erheben wir folgende Daten:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Gewählter Kurs
• Optional: Angaben zur Kocherfahrung

Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung des Vertragsverhältnisses.

Ihre Daten werden ausschließlich zur Abwicklung Ihrer Kursanmeldung verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.

5. Speicherdauer

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie dies für die Erfüllung des Zwecks erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorsehen.

Nach Ablauf der Frist werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht.

6. Ihre Rechte

Sie haben das Recht:

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten zu erhalten (Art. 15 DSGVO)
• Die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen (Art. 16 DSGVO)
• Die Löschung Ihrer Daten zu verlangen (Art. 17 DSGVO)
• Die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen (Art. 18 DSGVO)
• Der Verarbeitung zu widersprechen (Art. 21 DSGVO)
• Auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich bitte an: [email protected]

7. Widerspruchsrecht

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen.

8. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.

9. Sicherheit

Wir verwenden geeignete technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen.

10. Änderungen der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen.

Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.